2022年10月

食育事業
食育WS「手前みそを仕込もう」

こんにちは秋分の日を迎えて朝晩涼しくなりました🌾皆様いかがお過ごしでしょうか 昨日直川にあるMISOBAの美園糀薫先生による手前みそ仕込みの食育ワークショップを開催しました// ほわんと朗らかな雰囲気の先生。やっているこ […]

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食育事業
食育WS「ミルクハース作り」

講師…てごねパンgracias河野由美先生 ミルクハースとは、ミルクをたっぷり含んだ直火焼きパンで別名サブマリン(潜水艦)とも言われているそうです。 由美先生にはこれまで様々なパンのワークショップを開催して頂きました。今 […]

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イベント情報
さいきワールドフェスタが開催されます

令和4年10月29日(土)、30日(日)の2日間、さいき城山桜ホールでさいきワールドフェスタが開催されます。 「交流」「食」「音楽」「学び」「体験」の5つのテーマでいろいろな催しが行われます。また、15:00からは国際夜 […]

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食育事業
佐伯保育園子育て広場「いるか」食育の日

毎月1回の食育の日テーマは『食品添加物を知る』でした。 なぜ添加物が必要なのか。どんな役割を果たしているのか。その背景や歴史、外国との比較などなど。 限られた時間の中ではありましたが、日々の中で少しでも意識して頂けたらと […]

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