「BBQ STREET」申込を受付中！
令和5年7月8日（土）15：00～20：00にさいき城山桜ホール前の道路をホコ天にして「BBQ STREET」開催します。 以下、当イベントのチラシからの抜粋です。「大手前の道路をホコ天にして、街中で堂々とBBQがしたい […]
鶴見のうまいもんフェアの撮影に参加
今日は7月から開催される「鶴見うまいもんフェア」の撮影に同行しました。この催しは年4回行われ、それぞれの旬の食材を使った期間限定メニューを各店舗で出してもらうものです。 7月から始まるのは「夏イカとシマアジフェア」詳細は […]
佐伯市大手前情報発信館の夜間施錠について
日頃より株式会社まちづくり佐伯並びにさいき本舗城下堂に格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。弊社が指定管理しております佐伯市大手前情報発信館（以下：情報発信館）の運営に関しましてご報告いたしたいことがございます。 […]
スペシャル食育WS「昔ながらの皮もちとあんことあんこ袋作り」
令和5年5月29日（月）にさいき城山桜ホールのキッチンコートにてスペシャル食育ワークショップ「昔ながらの皮もちとあんことあんこ袋」を開催しました。 講師は「つるはらみそ」の鶴原春子さん。また、アシスタントは「旬をもぐもぐ […]
ゼロから学ぶクラウドファンディングセミナー
クラウドファンディングを活用した補助金のセミナーの募集です。
初心者でもわかりやすいセミナーですので、ちょっと聞いてみたいという方でもお気軽にご参加ください。
「てくてくさいき散歩」の取材がありました
先日、CTSの番組「てくてくさいき散歩 いわのりとゆうきがおじゃましま～す」の取材があり、弊社が指定管理している大手前情報発信館内にある「さいき本舗城下堂」を取り上げていただきました。 その日は大手前周辺を取材ということ […]
5月の会議で嬉しい報告がありました
昨日、5月11日は毎月1回行われる全体会議を行いました。毎回、議題を決めていろいろな話し合いや報告などを行う会議ですが、今回はその中で一つ嬉しい報告がありました。 市からの委託事業の一つで、地域産業教育促進事業というもの […]
食育WS「フランス料理にふれてみよう」
ムッシュカワノの河野辰也シェフを講師に迎え、敷居が高いイメージのあるフランス料理に気軽にふれてもらおうと行われた食育ワークショップです。お手軽なのに見栄えも味も良いフランス料理を参加者の皆さんと一緒に作りました。
食育WS「UFOパン作り」
ゴールデンウィークに小学生を対象にしたUFOパン作りのワークショップを開催。てごねパンgraciasの河野由美さんが講師となり、小さな子でも簡単にできるパン作りを教えていただきました。