料理教室
食育WS「手前みそを仕込もう」
2022-10-05
こんにちは秋分の日を迎えて朝晩涼しくなりました🌾皆様いかがお過ごしでしょうか 昨日直川にあるMISOBAの美園糀薫先生による手前みそ仕込みの食育ワークショップを開催しました// ほわんと朗らかな雰囲気の先生。やっているこ […]
佐伯豊南高校「未来」の時間「Let's start cooking!」
2022-09-28
令和4年9月22日（木）、さいき城山桜ホールのキッチンコートにて佐伯豊南高校の総合学科の生徒が企画した「Let's start cooking! ～子どもと作りたいおやつ～」が開催されました。これは「令和4年度佐伯市地域 […]
食育WS「佐伯産食材を使ったピザを作ろう」
2022-08-16
令和4年8月11日、さいき城山桜ホールのキッチンコートでさくらっ子とのコラボ企画の佐伯産の食材を使ったピザ作りのワークショップを開催。夏休みということで今回は小学生を対象に行いました。 清水マリンの水本陽子先生を講師にピ […]
食育WS「山忠の透麺を使ったジャージャー麵風」
2022-07-14
ゼロカロリーの透麺を使ってヘルシーなジャージャー麵を作りました。 2022年7月13日午前10時より、「中国料理 大鳳閣」の高村利男先生を講師に迎えて食育ワークショップを行いました。 今回作る料理は山忠さんが開発した「海 […]
本匠おやじの料理教室 開講式
2022-07-11
今年度のテーマも、「おうちで作ることができるメニュー」 ２０２２年6月、今年度第1回目の本匠おやじの料理教室がスタートしました。 今年度から食育事業が当社に委託、講師も入社したことから精力的に食育活動しています。 昨年に […]